Cara Membuat Nasi Goreng Spesial
Nasi Goreng Spesial – Resep nasi goreng spesial tidaklah terlalu banyak, bisa anda langsung praktek dengan bumbu seadanya. silahkan simak selengkapnya cara membuat nasi goreng spesial, nasi goreng spesial pedas dan nasi goreng spesial ikan asin dibawah ini.
Nasi Goreng Spesial |
1. Resep Nasi Goreng Spesial dan Cara Pembuatannya
Bahan Nasi Goreng Spesial:
– 4 piring nasi putih
– 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
– 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
– 6 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saos tomat
– mentega secukupnya
Bahan Bumbu Halus Nasi Goreng Spesial :
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh terasi
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Spesial :
– 4 butir telur ceplok
– Bawang goreng secukupnya
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial :
- Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, setelah itu masak hingga berbau harum.
- Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur menjadi satu dengan sempurna.
- Angkat dan nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.
2. Resep Nasi Goreng Spesial Pedas dan Cara Pembuatannya
Nasi Goreng Spesial Pedas |
Bahan untuk pembuatan nasi goreng spesial pedas :
– 5 butir bakso sapi, potong-potong
– 4 piring nasi
– 100 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
– 3 sendok makan sayuran beku, seduh air panas, tiriskan
– 3 sendok makan minyak untuk menumis
– 2 ½ sdm bumbu pedas siap pakai
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelengkap pembuatan nasi goreng spesial pedas :
– Tomat, acar mentimun, daun selada
– Emping goreng
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, setelah itu tumis bumbu pedas sampai harum. Kemudian masukkan sayuran beku, bakso dan daging ayam rebus, lalu aduk-aduk sampai sayuran dan bakso matang.
- Tambahkan telur kocok, sambil diaduk-aduk hingga menjadi orak-arik. Tunggu sebentar sampai bumbu, sayuran, bakso dan telur bercampau dengan bumbu.
- Setelah itu masukkan nasi putih dan beri kecap manis. Aduk sampai tercampur rata.
- Angkat dan nasi goreng spesial pedas siap untuk dihidangkan.
2. Resep Nasi Goreng Spesial Ikan Asin dan Cara Pembuatannya
Nasi Goreng Spesial Ikan Asin |
Bahan pembuatan nasi goreng spesial ikan asin :
– 600 gram nasi putih
– 75 gram ikan asin, potong dadu, goreng sebentar
– 5 batang caisim, iris halus
– 4 sendok teh kecap asin
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 3 buah cabai merah besar, iris serong
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 sendok teh minyak wijen
– 1 sendok makan minyak, untuk menumis
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat nasi goreng spesial ikan asin :
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, kemudian sisihkan dipinggir wajan. Masukkna telur, aduk-aduk sampai berbutir.
- Tambahkan nasi putih dan ikan asin, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan caisim, kecap asin, garam dan merica bubuk. Kemudian masak sambil diaduk-aduk hingga matang.
- Pada saat hendak diangkat, tambahkan minyak wijen dan aduk-aduk hingga rata.
- Angkat dan nasi goreng spesial ikan asin siap untuk dihidangkan.
Demikian resep nasi goreng spesial, resep nasi goreng spesial pedas, resep nasi goreng spesial ikan asin dan cara pembuatannya.
Sumber : likethisya.com
Bagikan kalau menurut anda bermanfaat
BACA JUGA..